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我的心中每天开出一朵花:花朵虾肉饼

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简介原料:虾肉建议用鲜虾更好吃,妈妈给买的虾仁所以给用了)配料:冻干南瓜粉可以用胡萝卜泥代替)蛋清姜汁干淀粉调料:盐白胡椒食用油做法:1,原料图。2,虾肉用刀背捶成蓉。记得是刀背。这样虾肉口感比较好。3, ...

  原料:虾肉(建议用鲜虾更好吃,心朵虾妈妈给买的天开虾仁所以给用了)

  配料:冻干南瓜粉(可以用胡萝卜泥代替)蛋清姜汁干淀粉

  调料:盐白胡椒食用油

  做法:

  1,原料图。出朵

  2,花花虾肉用刀背捶成蓉。肉饼记得是心朵虾刀背。这样虾肉口感比较好。天开

  3,出朵虾肉加入蛋清,花花盐,肉饼胡椒粉,心朵虾一起搅拌膨胀。天开

  4,出朵加入红薯淀粉两汤匙,花花用打蛋器搅拌两分钟。肉饼

  5,取一小部分和冻干南瓜粉混合。

  6,装入裱花袋。

  7,自己创意出形状。容器下抹一层油,挤在上面。上锅蒸八分钟。

  8,蒸锅两层蒸出这么多。趁热取出放在烤网上晾凉。

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